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梅雨季節來臨,宣告台東的毛蟹進入量產季節,這個時候溪流裡的毛蟹肥碩鮮美,民眾趁著黑夜捕蟹犒賞自己,而餐廳也順勢推出毛蟹大餐。

這幾天台東地區綿綿細雨,民眾感覺到不方便,不過對溪流裡的毛蟹 (台灣絨鰲蟹)來說可是「良辰吉時」,第一聲春雷過後,就是毛蟹繁殖的季節,肥碩的毛蟹順著水流至海口產卵。

這幾天南迴公路沿線的溪流都可以看到民眾捕蟹的身影,而餐廳業者也推出應景的「毛蟹大餐」,饕客們蜂擁而至,品嚐新鮮的毛蟹。

不過,在盡情享受毛蟹之餘,傳統獵人胡進義也提醒民眾,不要濫挖河床阻礙毛蟹回家的路,最重要的是不要捉小毛蟹,讓毛蟹生態生生不息。

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