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到宜蘭休閒農業體驗又多了一種新選擇,體驗採菇的樂趣,宜蘭縣農會、冬山鄉農會及蘇澳地區農會斥資五千萬元,將冬山鄉一處閒置穀倉改造為「天喜菇養菇場」,為了讓民眾也能了解現代化養菇的栽培過程,特別開放菇場推出「天喜菇體驗行」,民眾可以親手採摘把最新鮮的鮮菇帶回家。

宜蘭縣從義大利引進菇種成功栽植出「天喜菇」,維生素含量豐富有「蔬菜中的牛排」之稱,為了讓民眾可以近距離觀察天喜菇,冬山鄉農會總幹事黃志耀指出,冬農菇場最近推出「天喜菇體驗行」,由專人帶領民眾導覽天喜菇的生長過程。

實際參與採摘天喜菇的民眾直說好玩,並對菇類有進一步的認識。

天喜菇有機菇場,從菌種培育、養菇到包裝,產銷一體化,天喜菇正式量產上市一年,市場頗受歡迎。 ﹙中廣新聞網 沁報導﹚

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